豚肉と舞茸とブロッコリー炒め

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

お弁当やおつまみにどーぞ♡
このレシピの生い立ち
お弁当とおつまみ両方に使える物と思って作ってみました(o^^o)♪

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 約150g
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. 舞茸 1パック
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ☆:創味シャンタン粉末 小さじ1
  6. ☆:醤油 小さじ1
  7. ☆:酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切る。
    ブロッコリーは下茹でしておく。
    舞茸は細かく裂いておく。
    ☆も混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒め火が通ったら舞茸を入れる。
    舞茸に火が通ったらブロッコリーと☆を入れ素早く混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

簡単です(*´ω`*)

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レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
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福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤!季節野菜取り放題食べ放題(*´ω`*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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