計量手間なし！卵乳不使用の焼きドーナツ
うさ母さん @cook_40286517
計量の手間要らずの簡単焼きドーナツです。
卵と乳は不使用なので、これらのアレルギーのかたにも。
このレシピの生い立ち
子供達が卵乳アレルギーで焼きドーナツを紹介されましたが、元来面倒くさがりなもので少しでも楽をしたくてこうなりました。
計量手間なし！卵乳不使用の焼きドーナツ
計量の手間要らずの簡単焼きドーナツです。
卵と乳は不使用なので、これらのアレルギーのかたにも。
このレシピの生い立ち
子供達が卵乳アレルギーで焼きドーナツを紹介されましたが、元来面倒くさがりなもので少しでも楽をしたくてこうなりました。
作り方
- 1
材料を用意する。バナナはシュガースポットが出て黒く柔らかいくなったものが使い易い。
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- 2
オーブンの余熱（180℃）を開始する。
- 3
ボウルにバナナを入れてつぶす。（つぶし具合はお好みで）
- 4
豆乳を少しずつ入れバナナと混ぜ合わせる。
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- 5
HMを入れ、泡立て器でさっくりと混ぜ合わせる。
- 6
型に流し入れ、１８０度のオーブンで1３分～１５分程度焼く。
- 7
あら熱がとれたら型から外す。
コツ・ポイント
豆乳はフレーバー付きでも、シンプルなものでも大丈夫です。我が家はバナナやココア風味をよく使っています。
アレルギーの心配無ければ、お好みでナッツやチョコチップなど混ぜても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20210889
