山形食パン gonchi0709 @cook_40094696 耳もふわふわ、トーストにするとサクサクで中もっちりで美味しいです(o^^o)このレシピの生い立ち覚える用です もっと読む 耳もふわふわ、トーストにするとサクサクで中もっちりで美味しいです(o^^o)このレシピの生い立ち覚える用です もっと読む 山形食パン gonchi0709 @cook_40094696 耳もふわふわ、トーストにするとサクサクで中もっちりで美味しいです(o^^o)このレシピの生い立ち覚える用です もっと読む 耳もふわふわ、トーストにするとサクサクで中もっちりで美味しいです(o^^o)このレシピの生い立ち覚える用です もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1.5斤分 強力粉(北海道産) 375g 甜菜糖 18g 塩 6g スキムミルク 9g インスタントドライイースト 4.5g 水 255〜260cc 無塩バター 18g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 強力粉をボウルに入れふちに他の粉類を入れ混ぜる(塩とドライイーストはくっつかないように対面に入れる) 2 水を入れ10分ほど捏ねバターを加え15分ほど捏ねる。 3 丸めて30度で1時間一次発酵 4 ガス抜きして2分割し丸め、濡れ布巾をかけベンチタイム15分 5 成形しうずが外を向くように型に入れ、35度で1時間2時発酵、型から生地が1割見えるところまで 6 220度で予熱したオーブンを180度に下げ30分焼く コツ・ポイント 夏は水、冬場はぬるま湯ぐらいで 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20211131 コピーしました！ gonchi0709 @cook_40094696 2018/03/18 12:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー なんとなくレシピと母に教わった実家レシピ忘れないように笑 もっと読む このレシピのキーワード 食パン 強力粉 似たレシピ その他のレシピ シソウインナー 手作りゆずこしょう HBで簡単♪ やわらかベーコンエピ レモンウインナー 嬉しい日は鯛の蒸し料理！我が家の定番 材料３つ❗HMで簡単サーターアンダギー ☆鮭と大根の味噌汁☆ 保育園給食風子ども大好き辛くない麻婆豆腐 材料２つ★簡単濃厚ガトーショコラ 肉団子の甘酢あん Breakfast Eggrolls with Pepper Gravy Brad's smoked and slow cooked corned beef in stout Bacon Wrapped Stuffed Zucchinis Brad's Brussel sprouts and cabbage braised in stout Instant Pot Chicken Cacciatore ふっくら♫我が家のお好み焼き ローソン塩鯖！サバ南蛮サンド 筑前煮、7日 つくし's 佃煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211131
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