簡単!フライパンでパン耳ラスク

ミポミポミッポ @cook_40130143
パンの耳をフライパン一つで簡単オヤツに変身!!
このレシピの生い立ち
サンドイッチで残る大量の耳。
フライパンを使って、ラスクが出来ないかなぁっと作ってみました。
●●●●●ありがとうございます●●●●●●
「パン耳ラスク」人気検索でトップ10に入りました♪
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パンの耳をフライパン一つで簡単オヤツに変身!!
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サンドイッチで残る大量の耳。
フライパンを使って、ラスクが出来ないかなぁっと作ってみました。
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作り方
- 1
パンの耳を一口サイズに切る
- 2
テフロン加工のフライパンで、
弱火でじっくり炒める。 - 3
表面が乾燥してきたら、
オイルを入れしばらく炒め、
砂糖入れる - 4
砂糖が溶け出す程度の強火にして、
焦げないよう混ぜる。 - 5
火を止め、ハチミツを入れ絡めて完成!
コツ・ポイント
初めはオイルなしで、弱火でゆ〜くり炒め水分を飛ばします。
砂糖加えてからの強火は、焦げやすいのでご注意くださいね!
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