APELUCAで燻製 たらこ 超美味しい
たらこの燻製です。美味しいです。
このレシピの生い立ち
初めてやってみました。
アプリでひらく作り方
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たらこを一口大に切って、常温に戻します。
- 2
APELUCAに大さじ１杯程度のチップを入れ、煙が出たら、網にのせたたらこを投入します。
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- 3
今回は、弱火で８分間燻し、火を止めてから５分ほど放置しました。
- 4
そのあとは、レシピID : 20178033「キッチン燻製 食材乾燥 レンジフード活用」で１時間ほど風にあてます。
コツ・ポイント
特にないです。
つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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