イカの小松菜とミニトマトの中華和え♪
bvivid @bvivid
イカの食感に小松菜の香りとミニトマトの酸味に電子レンジで香りが引き立ったタレがよく合う中華和えに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
イカの小松菜とミニトマトの中華和え♪
イカの食感に小松菜の香りとミニトマトの酸味に電子レンジで香りが引き立ったタレがよく合う中華和えに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
作り方
- 1
耐熱ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ（600w）で約30秒間加熱し粗熱を取っておく。
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- 2
冷凍カットいかをボイルし、小松菜は塩茹でして水気を絞り2cm幅・ミニトマトは半分に切っておく。
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- 3
1のボウルにイカと小松菜を入れて混ぜ合わせてからミニトマトを加えて全体をスプーンで軽く和えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
1を電子レンジで加熱することで香りが引き立ったタレに仕上がりますよ☆
豆板醤はお好みで加減して下さいね♪
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