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フライパンで梨ケーキ♡
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フライパンで梨ケーキ♡-レシピのメイン写真

フライパンで梨ケーキ♡

*kayopon*
*kayopon* @cook_40107685

程よい甘さの梨とフワフワのケーキが美味しい!!
このレシピの生い立ち
大量に梨をいただいたので\( ˆ ˆ )/♡

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程よい甘さの梨とフワフワのケーキが美味しい!!
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大量に梨をいただいたので\( ˆ ˆ )/♡

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材料

直径20cmのフライパン
  • 梨 1個
  • グラニュー糖 大3
  • 水 大1
  • HM 150g
  • 牛乳 80cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    梨を16 等分のくし型に切る

  2. 2

    フライパンに梨を放射状に並べ、グラニュー糖と水を全体にかけて火にかける(中火)
    この間にケーキ生地を混ぜておく

  3. 3

    梨が透き通ってきたら液が完全になくなる前にケーキ生地を流し込みフタをして約10分弱火で蒸し焼きにする

  4. 4

    火を止めて5分フタをしたまま置いておく

  5. 5

    完成*\(^o^)/*

  6. 6

    2015.10.19
    今回はマフィン型を使ってオーブンで作ってみました!(170℃で5分余熱→10分加熱)

    • フライパンで梨ケーキ♡作り方6写真

コツ・ポイント

梨を煮詰めるときに水分が無くなりすぎないように気を付けて!

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*kayopon*
*kayopon* @cook_40107685
2014/10/04 06:39に公開
作るの & 食べるの 大好き 管理栄養士❁
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 梨 ホットケーキミックス

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