ゴボウをささがきにして水にさらしておく。
☆印の調味料を合わせておく。

濡れた状態のゴボウを耐熱皿に入れ500wのレンジで4分チン！

フライパンにサラダ油を入れ熱したら、水気を切ったゴボウを入れて炒める。

ある程度炒めたら焼き鳥缶をタレごと加えて炒め合わせる。

合わせておいた☆印の調味料をくわえて軽く炒めて火を止める。
お好みでいりごまをふりかけて出来上がり。