子供が大好き！ミルクスープ
72rose @cook_40085117
野菜をたくさん頂けるスープです。ソーセージも入って子供が大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品、何にしようかな⁈寒くなってきたし…と思いついたスープです。
子供が大好き！ミルクスープ
野菜をたくさん頂けるスープです。ソーセージも入って子供が大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
もう一品、何にしようかな⁈寒くなってきたし…と思いついたスープです。
作り方
- 1
ソーセージ は輪切りに、ジャガイモは大きめのサイの目に切り、水にはなす。ニンジンは大きめの拍子木切りに。
- 2
鍋に水、野菜類、ブイヨンを入れ煮る。ニンジンが少し柔らかくなったら、一度出してスライスし、鍋に戻す。
-
- 3
牛乳を加え、煮立たせないように煮る。具材が全て柔らかく煮えたら味をみて塩胡椒する。好みでグリーンピースを加えてもきれい。
-
コツ・ポイント
煮えた時を考え具材の切り方を変えています。早く煮えるジャガイモは大きめに、固めのニンジンは大きめで一度煮てからスライスします。面倒でもひと手間かけると美味しく出来上がります(^^)
似たレシピ
-
-
-
子供が喜ぶ♪ウィンナーinミルクスープ 子供が喜ぶ♪ウィンナーinミルクスープ
物価が高い今、ほとんど出番のない野菜も使ってスープを作ってます♪今回は人参がきれてたので、じゃが芋を代行に♡
-
-
野菜たっぷりあったかミルクスープ 野菜たっぷりあったかミルクスープ
大人も子供も大好きな優しい味のスープです(*ﾉ´ω`)ﾉ(写真はブロッコリーの代わりにほうれん草が入ってます!)
-
-
-
残り野菜とウィンナーで☆簡単ミルクスープ 残り野菜とウィンナーで☆簡単ミルクスープ
残り野菜とウィンナーでミルクスープを作りました。美味しかったです。栗原はるみさんの、「残り野菜をミックスベジタブルにして活用する」というアイディアからもヒントを得ています。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212733
