このようになっている。

漬けの水分をキッチンペーパーで拭き、◎を振る。

※を振る。

油をひいて焼く。
両面焼き、中まで火が入ったら、お皿に盛る。

そのままのフライパンで☆を炒め焼く。マグロの上に盛る。

★を余熱で入れて、盛ったところにかける。

もう少しワサビを付けて頂くのも有り。