めちゃ簡単ぜんざい
小さい頃、よく母親が作ってくれた
小麦粉で作るお団子のぜんざい。
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんがよく作ってくれた
簡単で美味しいぜんざい。
作り方
- 1
鍋にあずきの缶詰を全部入れる。
- 2
空いた缶に同量の水を入れて
鍋の中に入れる。 - 3
軽くかき混ぜ、塩をひとつまみ入れる。
- 4
小麦粉50gに水100cc入れて混ぜる。
スプーンで一口大すくって鍋に入れる。 - 5
グツグツしてきたら弱火で
約3〜5分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
甘かったら 塩を加減してね。
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