簡単♩卵とベーコンのお醤油パスタ
あらいぐまラスカル☆ @cook_40285953
パスタはレンチン、にんにくはチューブで♩
とっても簡単なワンパンパスタです
このレシピの生い立ち
私も大好きな、近所のパスタ屋さんの人気メニューを再現してみました。
簡単♩卵とベーコンのお醤油パスタ
パスタはレンチン、にんにくはチューブで♩
とっても簡単なワンパンパスタです
このレシピの生い立ち
私も大好きな、近所のパスタ屋さんの人気メニューを再現してみました。
作り方
- 1
ベーコンは食べやすい大きさに切り、卵を溶いておく。
パスタは1.6mmのものを使用しました。→ -
- 2
パスタ、水240ccと塩少々を深めの耐熱容器に入れ、レンジでチンする。（700Wで6分くらい）
-
- 3
パスタをチンしている間に熱したフライパンにバターを溶かしてにんにくを炒め、香りが出てきたらベーコンを入れてさっと炒める。
-
- 4
3に醤油と酒を加えてすこーし水分を飛ばしたら溶き卵を入れてかき混ぜる（スクランブルエッグ状に）
- 5
茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ、ブラックペッパーを振る。
味を見て薄ければ醤油を足して調整してください。 -
- 6
☆完成☆
つくれぽお待ちしています ( ´ω`)！！！ -
コツ・ポイント
・分量は目安なので、お好みで調整してください。適当でも結構美味しくできます！
・パスタ用の耐熱容器も売っていますが小さい容器を使う場合はパスタを折って。もちろん普通に茹でてもOKです。
・きのこやほうれん草を入れても◎
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