この分量で失敗なし。覚書です。

すぐに分量を忘れてしまうので、覚書です。

たまに食べたく煮魚。ご飯に合うよう煮汁と一緒に食べるのが我が家の白身魚の煮付けです。強火でサッと煮るのがポイントです

煮汁多め・甘口の味付けです。

黄金比の煮汁レシピです！家族みんなが旨いと認めたレシピです！カレイの卵がたまりません！ご飯がガッツリ進みます！

やさしく煮付けたカレイは身がふっくら。甘辛の煮汁と一緒にいただきます。

煮汁の味がちょうど良かったです。

煮つけの定番料理になります!!甘辛く炊いて仕上げています。詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き

簡単なのにしっかり煮付け♡他の白身魚にも使えます♪難易度★★★☆☆出来る女度★★★★★

簡単すぎ～♪カレイだけでなく、鱈やカワハギなどの白身魚や、赤魚などでも♪

白いご飯と相性抜群の甘辛い煮魚。かれいのうまみが溶け出た煮汁で、ごぼうを煮るとおいしい。

煮魚にしては少し薄めの味付けかもしれない。フライパンで作りやすいように煮汁は多めの分量。