秋香る☆きのこたっぷりパスタ♪
簡単に美味しく!
このレシピの生い立ち
旬のきのこを使って美味しいパスタが作れそうだったからです!
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れてパスタを茹でる。
- 2
オリーブオイルとにんにく、しょうがを香りが出るまで弱火で炒める。香りが出たら微塵切りにした長ねぎを加えてさらに炒める。
- 3
しめじと舞茸は石突きをとり、食べやすい大きさにほぐしておく。
- 4
長ねぎを炒めたフライパンにきのこと★の調味料を入れて炒める。
- 5
茹で上がったパスタをきのこのフライパンに入れて絡めて完成!
コツ・ポイント
バターを加えてもおいしいです!
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