鉄板焼*生姜焼き♪
調理も器もこれ1つで^^
焼き野菜も添えて、熱々ジュ~ジュ~♪
このレシピの生い立ち
微量かもしれませんが、鉄分も摂取できるかも♪
作り方
- 1
鉄板を火にかけ、十分熱する。
油を薄くひく。 - 2
お野菜・・
もやし
小松菜
パプリカ
玉ねぎを、鉄板で軽く炒め、端っこに追いやる。
- 3
空いたスペースでお肉を炒め、タレをかける。
ジューっとします。 - 4
ごはん・お味噌汁・アイスウーロン茶を添えて、定食に^^
コツ・ポイント
お野菜には軽く塩コショウしても^^
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