さっぱり中華粥
中華味だけどお粥なので、さっぱり仕上げてみました
このレシピの生い立ち
青梗菜って切らずに長いまま使いたい！！
と思う私
で、思いつきました
作り方
- 1
青梗菜は茹でておく
- 2
鍋にご飯を入れて、水を入れる。（お粥の柔らかさで加減してね）
- 3
２に中華味を入れて、ご飯が柔らかくなるまで煮る。味見して塩で調節してね
- 4
器に３を盛り付け、１の青梗菜をのせ、ごま油をかけたら出来上がり
コツ・ポイント
最後のごま油がポイントです
写真のお粥はちょっと煮過ぎですね（笑）
ちょっと水分が残っているくらいが良いと思います。
似たレシピ
-
-
シーフードと青梗菜の中華粥♪ シーフードと青梗菜の中華粥♪
炊いたご飯から作るので 楽チンです！ 短時間でも、お粥はトロトロで、シーフードはチュルンとして美味しい～♡ ぜひ、中華粥は自宅でね！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20214226
