リカちゃん☆ドールケーキ
クック☆Y☆ @cook_40069833
市販のスポンジを使えば難しいことはありません。デコレーションも出来るだけ簡単に。
このレシピの生い立ち
バービーよりリカちゃんのほうが小さいので作りやすいです。
リカちゃん☆ドールケーキ
市販のスポンジを使えば難しいことはありません。デコレーションも出来るだけ簡単に。
このレシピの生い立ち
バービーよりリカちゃんのほうが小さいので作りやすいです。
作り方
- 1
リカちゃん人形の胸から下をラップでぐるぐる巻きにします。髪の毛は結ぶといいです。
- 2
スポンジの真ん中にリカちゃん人形が入るくらいの穴をあけます。あまり幅が大きいとグラグラしてしまうので、穴にはまるように。
- 3
生クリームに好きな甘さになるまで砂糖を加えしっかり角が立つまで泡立てます。食紅で色づけ。私は色のつく粉糖を使っています。
-
- 4
スポンジの間に生クリームと刻んだ果物を挟み、リカちゃんを穴に立たせてから、まわりにもたっぷりクリームを塗っていきます。
- 5
ケーキカードを使ってクリームをならしたり、模様をつけたり飾っていきます。
-
コツ・ポイント
スカートの裾やバスト部分のクリーム境目は、果物やアラザンで隠すように飾っていくと粗が見えません。
ケーキというより工作をするつもりで楽しんで作ってみて下さい♪
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