超簡単!豆腐のシーチキンタルタル焼き
りかちゃん46910 @cook_40260760
シーチキンの出汁、玉ねぎの甘み、チーズが溶け込んだ豆腐が優しく美味しい!
このレシピの生い立ち
安い豆腐をどれだけアレンジ出来て、美味しく出来るかチャレンジした時のメニュー
超簡単!豆腐のシーチキンタルタル焼き
シーチキンの出汁、玉ねぎの甘み、チーズが溶け込んだ豆腐が優しく美味しい!
このレシピの生い立ち
安い豆腐をどれだけアレンジ出来て、美味しく出来るかチャレンジした時のメニュー
作り方
- 1
豆腐はしっかり水分を落とします
前日から重石してたら最高 - 2
シーチキン缶スープ全て、玉ねぎみじん切り、シュレッドチーズ、味の素適量多目が♪、マヨネーズを混ぜてタルタルを準備
- 3
水切り豆腐を好みの大きさに切り耐熱皿に並べます
♪カットした豆腐は少し離した方が上の具材が隙間に入り味しみます - 4
豆腐を爪楊枝でプスプステキトーに刺した後、醤油適量を豆腐に染み込ませる
- 5
☆シーチキンタルタルを豆腐の上にON
今回のタルタル量はかなり多めです
好みの量を加減して下さい
残りは食パンオンチン♪ - 6
今回人参菜っ葉があったのでON
おうちにある緑、グリンピース、水菜などなんでも!
万能ネギがあれば焼き上がりにパラパラ! - 7
オーブン170度
予熱後15分.マメに焼き加減チェック♪
(機種により変わりますあくまで目安) - 8
出来上がり〜
万能ネギがあるならパラパラかけてテーブルへ
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかり!
水切り後の醤油は少し多めに満遍なく!
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