作り方
- 1
長ねぎは細かく刻んでおく フライパンに油をいれ長ネギと挽肉もいれてよく炒める ○をいれ絡ませるように炒める
- 2
水溶き片栗粉と豆腐もいれしゃもじなどで豆腐を切るように混ぜとろみがつくまで炒めたら小ネギをちらして完成
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで＾＾
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