チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

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mikanneko_ @cook_40199330

クッキー好きに食べていただきたいクッキーです。
このレシピの生い立ち
好きなチョコチップクッキー!の作り方です。

チョコチップクッキー

クッキー好きに食べていただきたいクッキーです。
このレシピの生い立ち
好きなチョコチップクッキー!の作り方です。

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. バター(無塩) 60g
  3. 1個
  4. 砂糖 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. チョコチップ 適量
  7. ナッツ 適量
  8. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。
    バターに砂糖を少しずつ加える
    ※泡だて器で混ぜる

  2. 2

    1に溶き卵を加える
    ※泡だて器で混ぜる

  3. 3

    3に薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるったものを少しずつ混ぜる。
    ※ここからヘラで。

  4. 4

    バニラエッセンスがあれば数適いれる。
    具(チョコチップ、ナッツ)を混ぜる

  5. 5

    アルミホイルをしき、4をスプーンですくって適度な大きさで並べていく。
    オーブンを予熱しておく170度

  6. 6

    オーブンのくせによりますが、170度12分焼く

コツ・ポイント

アルミホイルに生地を並べるときは、厚さを薄めにするとよく焼けます。5mmくらいを目安に並べています。厚めがお好みの方は調整してください。

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お母さんビギナーです。よろしくおねがいいたします。メモ程度に自分のレシピを書いていきます。写真も出来たら掲載する予定です。
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