ブロッコリーと豚肉の辛子和え♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

お酢と辛子でさっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
食欲が落ちる時期にはぴったりな一品です♪

ブロッコリーと豚肉の辛子和え♪

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. ☆和辛子 大さじ1/2
  4. ☆マスタード 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1と1/2
  7. ☆米酢 大さじ2
  8. ☆ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切る。

  2. 2

    豚肉は3～4センチ長さ切る。

  3. 3

    ☆を混ぜておく。

  4. 4

    お湯を沸騰させて、ブロッコリーを茹でる。

  5. 5

    ブロッコリーを引き上げて、同じお湯で豚肉も茹でる。

  6. 6

    合わせておいた☆にブロッコリーと豚肉を入れて和える。

  7. 7

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント

特にありません♪
茹でて混ぜるだけです♡
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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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