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うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼
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うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼-レシピのメイン写真

うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼

ゆきくろすけ
ゆきくろすけ @cook_40263389

あっさりさっぱりのレモンだれ丼!安価でヘルシーな丼物です^^
このレシピの生い立ち
甘くないあっさりした丼物が食べたくなって思いつきで作りました。娘達にも好評でした♡

あっさりさっぱりのレモンだれ丼!安価でヘルシーな丼物です^^
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甘くないあっさりした丼物が食べたくなって思いつきで作りました。娘達にも好評でした♡

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うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼

ゆきくろすけ
ゆきくろすけ @cook_40263389

あっさりさっぱりのレモンだれ丼!安価でヘルシーな丼物です^^
このレシピの生い立ち
甘くないあっさりした丼物が食べたくなって思いつきで作りました。娘達にも好評でした♡

あっさりさっぱりのレモンだれ丼!安価でヘルシーな丼物です^^
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甘くないあっさりした丼物が食べたくなって思いつきで作りました。娘達にも好評でした♡

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 400g
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大1
  • 柚子胡椒 少々
  • 酒 小1
  • ポッカレモンorレモン汁 大1
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をはぎフォークで適当にさし、そぎ切りにする。
    塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、柚子胡椒をいれて火にかける。

  3. 3

    鶏肉を並べて酒をいれる。

    • うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼作り方3写真
  4. 4

    表面がきつね色になり火が通ったらレモン汁をいれて火を止める。

    • うまっっ!!鶏むね肉のレモンだれ丼作り方4写真
  5. 5

    器にご飯をよそって4を乗せ大葉をかざる。

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ゆきくろすけ
ゆきくろすけ @cook_40263389
2016/07/29 13:30に公開
☆福岡在住です^^☆夏はビールと缶チューハイ冬は熱燗を好む、お酒は弱いけど好き!なわたしです。☆アレンジレシピは多いのですがオリジナルは少ないです==☆お酒に合うレシピを検索して作ることが趣味といえば趣味です。☆何か思いつけば、また掲載したいと思います。☆簡単で美味しいので是非作ってみてください(*‾∇‾*)
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このレシピのキーワード

丼 大葉 酒 鶏胸肉

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