砂糖不使用★バナナパンケーキ
クック2EC09A☆ @cook_40183787
自分メモ。卵はなくても美味しくできます。
半分は冷凍して翌日のおやつに。
このレシピの生い立ち
添加物のない砂糖不使用パンケーキを手軽に。
砂糖不使用★バナナパンケーキ
自分メモ。卵はなくても美味しくできます。
半分は冷凍して翌日のおやつに。
このレシピの生い立ち
添加物のない砂糖不使用パンケーキを手軽に。
作り方
- 1
バナナをフォーク等でつぶす。
(完熟や熟しすぎたバナナを使えは潰しやすく砂糖不使用でも美味しくできます) - 2
バナナをつぶしたボールにその他の材料を入れて混ぜるだけ★ (さっくり混ぜて少し粉っぽいくらいでOK!)
- 3
熱したフライパンに大さじ1くらいずつ広げて弱火でじっくり焼く。
- 4
表面に小さな希望がぷつぷつしてきたらひっくり返して1〜2分弱火で焼く。 こんがりキツネ色に焼ければ完成★
コツ・ポイント
完熟バナナがなけれは、レンジでバナナを1分程加熱すれば甘さが増してGood！ テフロン加工のフライパンなら油なしでも綺麗に焼けます。
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お昼ごはんやおやつに。卵を使っていないのでアレルギーのあるお子さまも食べられます。手づかみ食べの練習にも。
マイコケ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20216117
