2017運動会のお弁当
小学校の運動会4年目!!
記録用です。
このレシピの生い立ち
大人2人と小学生2人ぶんです。
作り方
- 1
ソフトロールは半分に切り、ハムレタスとたまご味に。ゆで卵を前日に作っておくとラク。
- 2
豆腐のチキンナゲットはタネを前日に作り、当日スプーンですくって形を整え揚げる。
- 3
ミニ・アメリカンドッグは衣をホットケーキミックスで作り、魚肉ソーセージを小さく切り、衣をからめて揚げる。
- 4
大学芋は、さつまいもを素揚げした後、フライパンで砂糖と水を煮たものにからめて黒ゴマをふる。
- 5
ポークビッツを炒め、爪楊枝にさす。
- 6
とうもろこしを食べやすい大きさに切り、2分ほど茹でる。
コツ・ポイント
お箸を忘れましたが、すべて爪楊枝で食べられました(笑)
前日にできることをやっておくと、やっぱり当日ラクですね。
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