ズッキーニは輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ツナは油を切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れズッキーニを並べ入れ焼き目がつく様にする。

片面が焼けて来たら玉ねぎを入れ焦がさない様炒め、最後にツナを入れサッと炒め、塩胡椒で味を整える。