今回は2人分を一皿で作ります。小さな耐熱皿で1人分ずつ作るのもOKです。

はんぺんを一口大に包丁で切ります。

耐熱皿にはんぺんを並べる。

とろけるチーズを乗せる。今回はとろけるスライスチーズですがピザ用チーズでもOKです。

しらすをまんべんなく乗せる。

オーブントースターでこんがりと焼く。

小ネギを振って完成です。小皿に取り分けながら食べてください。