ハニーマスタードチキン

Name: ハニーマスタードチキン
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽元 8-10本; Aおろしにんにく 15g; AラカントS 30g; A粒マスタード 30g; Aレモン汁 大さじ1-2杯; A塩 2g

柔らかく、甘酸っぱい味付けの人気のチキン料理です。冷めても美味しいので、お弁当にも活用できます。
このレシピの生い立ち
[栄養成分](2本分)
212Kcal / 糖質2.8g / 塩分0.8g

担当
佐々木栄子
管理栄養士
ローカーボクラブ代表
日本糖質制限医療推進協会アドバイザー

担当
佐々木栄子
管理栄養士
ローカーボクラブ代表
日本糖質制限医療推進協会アドバイザー

材料

作りやすい量

・焼き時間は肉の大きさ、厚みに応じて調整してください。

・好みの部位で作れます。もも肉、胸肉の場合は約2枚分500gを目安に漬け込んでください。

・残った漬け込み調味料は、豚肉料理にも活用できます(ポークソテーのマスタード煮など)。

2019/12/06 03:21に公開

（一社）日本糖質制限医療推進協会です。糖尿病の予防＆食事療法、メタボ対策として有効な「糖質制限」レシピを中心に、大豆粉や玄米を使った低GIな料理を研究していきます。

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