明太子の大和芋ピザ
140㎝わんたるママ @wanntalu
ピザ生地を大和芋だけで作る、大和芋ピザです。明太子とチーズたっぷり～おかずにもおつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12558002213.html
明太子の大和芋ピザ
ピザ生地を大和芋だけで作る、大和芋ピザです。明太子とチーズたっぷり～おかずにもおつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12558002213.html
作り方
- 1
明太子は適当な大きさに切っておきます。大和芋をすり下ろし、塩こしょうを混ぜ合わせます。
-
- 2
フライパンに油を敷き、大和芋を広げて焼きます。
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- 3
焼き色が付いたら裏返し、ピザ用チーズと明太子を乗せて蓋をし焼きます。
-
- 4
チーズが溶けたらお皿に盛り、細かく切った小葱と刻み海苔を乗せて完成♪
コツ・ポイント
明太子はしっかり火を通しましたが、チーズが溶けてから乗せてもOK。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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