こいのぼりクッキー♪

ちょっとした工夫で子どもが喜ぶクッキーの出来上がり♪パズルみたいで楽しいです♪
このレシピの生い立ち
モサモサしにくい生地を作りたくてコーヒーフレッシュを使用♪無ければ牛乳小さじ1でも近い食感になります。
ストローでハンコみたいにするととっても可愛いこいのぼりができました♡
こいのぼりクッキー♪
ちょっとした工夫で子どもが喜ぶクッキーの出来上がり♪パズルみたいで楽しいです♪
このレシピの生い立ち
モサモサしにくい生地を作りたくてコーヒーフレッシュを使用♪無ければ牛乳小さじ1でも近い食感になります。
ストローでハンコみたいにするととっても可愛いこいのぼりができました♡
作り方
- 1
マーガリンと砂糖をスプーンなどで、なめらかになるまで混ぜる。
- 2
コーヒーフレッシュを入れて混ぜる。
- 3
薄力粉を入れて混ぜ、全体がしっとりしてきたら手でこねる。
- 4
少し小麦粉を振った(分量外・手で薄く広げる)台に置いて、麺棒などで伸ばして3〜4ミリの厚さにする。
- 5
果物ナイフやステーキナイフなどで、こいのぼりの形を作り、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。
- 6
ポール用の細いクッキー生地、上の丸い生地を用意し、丸にはナイフで形をつけておく。
- 7
オーブンを170度に予熱し始める。
- 8
タピオカ用ストローを2センチくらいに切り、直径6ミリストローも2センチくらいに切って、こちらは縦半分に切り開く。
- 9
タピオカドリンク用ストローを目の部分に押して形をつける。
- 10
2つに切り分けた6ミリ口径ストローの1個だけを使い、ウロコのようにグサグサ押して形をつける。
- 11
170度に温まったオーブンで13〜14分程焼く。少し色づく程度に焼ければok♪
コツ・ポイント
生地が柔らかすぎて扱いにくいようなら、薄力粉を小さじ1足すか冷蔵庫で冷やしてもok。ナイフを差し込んで天板に運べば綺麗に移動できます。
ポール長さ約15cm、鯉3cm×7cm、3cm×6cm、3cm×5cmが3組と味見用が作れる分量です♪
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