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簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ
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簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ-レシピのメイン写真

簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ

✩さおどら✩
✩さおどら✩ @cook_40244954

実家の時から大好きな味です!
揚げたてがフワフワで美味しいので、食べる直前に作ってください!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました!
とろろが余った次の日などによく出てきました笑

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簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ

✩さおどら✩
✩さおどら✩ @cook_40244954

実家の時から大好きな味です!
揚げたてがフワフワで美味しいので、食べる直前に作ってください!
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材料

  • 長芋 半分
  • 海苔 適量
  • 油 浸る位
  • 塩 適量
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋はすりおろしておきます!

    • 簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに切った海苔に
    すりおろした長芋をのせていきます

    • 簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ作り方2写真
  3. 3

    膨らむので少し少なめで。。
    こんな感じで海苔ではさんだら

    • 簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ作り方3写真
  4. 4

    温めて置いた油に入れて、キツネ色になるまで揚げます!

    • 簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ作り方4写真
  5. 5

    キツネ色になったら油から取り出し、塩をかけます!

    • 簡単 おつまみ 長芋 はさみ揚げ作り方5写真
  6. 6

    お好みで醤油を付けながら
    食べてください!

  7. 7

    ※ 長芋、大和芋、とろろ
    どれでも出来ます。
    芋によって水っぽさが違うので揚げ時間など調節お願いします!

コツ・ポイント

長芋をすりおろしてから麺つゆを少し入れるとまた違う味になります!
私は塩を振って、ワサビ醤油に付けて食べるのが大好きです★

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✩さおどら✩
✩さおどら✩ @cook_40244954
2020/01/03 11:24に公開
旦那のために毎日お弁当、晩御飯★ 簡単レシピ!偏食娘レシピ!少し育児が落ち着いて来たのでできるときにアップしようと思います(*^^*)つくれぽとっても嬉しいので書いて頂けると励みになります★
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ 海苔 山芋

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