子供が喜ぶ 簡単美味しいアップルパイ

はるちゃん*けいくん
はるちゃん*けいくん @cook_40243229

手作りおやつを作りたくてチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあり、市販のパイシートが冷凍庫に眠っていたので、子供達が喜んでくれるかなと作ってみたら、簡単なのに、絶賛してくれたのでリピートする様になりました。

子供が喜ぶ 簡単美味しいアップルパイ

手作りおやつを作りたくてチャレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあり、市販のパイシートが冷凍庫に眠っていたので、子供達が喜んでくれるかなと作ってみたら、簡単なのに、絶賛してくれたのでリピートする様になりました。

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材料

  1. マーガリン(バター) 大さじ1.5
  2. 砂糖 大さじ3
  3. シナモン 適量
  4. パイシート 1袋
  5. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    (アップルフィリングを作る)
    まず、りんごを約1.5センチのいちょう切りにする

  2. 2

    マーガリン又はバターを溶かし、砂糖大さじ3〜4で柔らかくなるまで15分程度煮て、お好みでシナモンをふる。

  3. 3

    出来上がったアップルフィリングは冷やしてく。

  4. 4

    パイシートを20×20程度伸ばして、パイ型に敷く。中に、冷したアップルフィリングを入れる。

  5. 5

    残りのパイシートを1.5センチ程度の棒状に切り、乗せていく。

  6. 6

    卵黄をハケで塗る

  7. 7

    余熱をして、200度で10分程度焼き色がつけば、180度におとして、30分位(焼き色を見ながら)焼く

コツ・ポイント

お手持ちのレンジのくせがあるので、焼き加減をみながら焼いて下さいね。シナモンがお好きな方はたっぷりと。

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