胡瓜とわかめの甘酢-レシピのメイン写真

胡瓜とわかめの甘酢

To_Daa_Rii
To_Daa_Rii @cook_40284041

胡瓜とわかめの甘酢
このレシピの生い立ち
ヨシケイさんのメニュー分量覚書です

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材料

2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 塩蔵わかめ 適量
  3. ★砂糖 大2/3
  4. ★塩 少々
  5. ★酢 大1 1/3

作り方

  1. 1

    わかめ…塩を水で洗い流し、水につけて戻し、食べやすく切る

  2. 2

    胡瓜…スライサー(薄切り用)で小口切り→塩もみ→水気を絞る

  3. 3

    ★を合わせて①、②をあえる

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