ふわふわ肉団子~ 離乳食完了期~
ぽてR @cook_40128880
1歳の肉嫌い息子が唯一自分で美味しそうに食べてくれたので覚書。野菜もいっぱい摂れたらなと(*^^*)
このレシピの生い立ち
大人の食事から離乳食も作りました。
お肉を全然食べてくれない息子なので…
ふわふわ肉団子~ 離乳食完了期~
1歳の肉嫌い息子が唯一自分で美味しそうに食べてくれたので覚書。野菜もいっぱい摂れたらなと(*^^*)
このレシピの生い立ち
大人の食事から離乳食も作りました。
お肉を全然食べてくれない息子なので…
作り方
- 1
玉ねぎ、えのきはみじん切りする。
- 2
1と他の材料すべてボールに入れ、粘りが出るまで混ぜる。
-
- 3
適度な大きさに丸め、お皿の上に並べる。
フライパンに少し水を入れ沸騰させておく。 - 4
沸騰したら、お肉をのせてあるお皿をフライパンに入れ、蓋をして弱火で蒸す。
（うちには蒸し器がないため代用） -
- 5
お肉の色が変わったら火を止める。
生が怖いので、蓋をしてそのまま放置。
コツ・ポイント
調味料は月齢にあった量を。
タネがゆるい場合はパン粉か片栗粉を多くする。
蒸しすぎるとパサパサになる為注意！
またまたお肉料理を食べなくなったので、大幅にレシピ変更しました。（H28.6.10）
似たレシピ
-
-
-
-
-
◆ふわふわ◆野菜ハンバーグ(*^^*) ◆ふわふわ◆野菜ハンバーグ(*^^*)
最近、野菜嫌いが出てきた一歳の息子のために考案しました‼これならクリスマスにも出せるし、野菜もお肉もとれて一石二鳥♪
白月莉英 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217942
