ポリ袋で簡単 アメリカンクッキー
amimah @cook_40106398
コンビニのクッキーより美味しいかも！？
このレシピの生い立ち
コンビニのアメリカンクッキーにはまり、もっと罪悪感なく安く出来ないかと試行錯誤を経て作りました。
ポリ袋で簡単 アメリカンクッキー
コンビニのクッキーより美味しいかも！？
このレシピの生い立ち
コンビニのアメリカンクッキーにはまり、もっと罪悪感なく安く出来ないかと試行錯誤を経て作りました。
作り方
- 1
ポリ袋に小麦粉、砂糖、塩を入れ入り口を持って振り混ぜる
- 2
油、牛乳、バニラエッセンスを加えて袋の上から粉が消えるまで揉み混ぜる。
- 3
ホワイトチョコ、ナッツ、ドライフルーツを加えて混ぜる
- 4
オーブンを180度に温める
- 5
生地を8当分にして丸めて平たく形成する
- 6
オーブンで15分程焼く
- 7
よく冷まして出来上がり
コツ・ポイント
油はお好みで、リッチにしたければバターでも、クセが好きならオリーブオイルでも。
生地は割と平べったくするとカリカリで美味しいです。
出来上がりを冷凍庫で保存すると、長持ちするし、より硬くなり、私は好みです。
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