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シラス入り七草がゆ
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シラス入り七草がゆ-レシピのメイン写真

シラス入り七草がゆ

★kankici★
★kankici★ @cook_40284481

残りごはんと市販の七草パックでとても簡単なシラス入り七草がゆです!
このレシピの生い立ち
毎年の恒例お正月の疲れた胃に優しい、我が家定番七草がゆは、残りごはんと市販の七草パックを使っています!手軽に作れて家族も大好き!とても手軽で美味しいですよ〜

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シラス入り七草がゆ

★kankici★
★kankici★ @cook_40284481

残りごはんと市販の七草パックでとても簡単なシラス入り七草がゆです!
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材料

4人分
  • 七草パック 1
  • しらす 大さじ4
  • 白だし 80ml
  • 水 4カップ
  • 塩 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    七草はそれぞれ洗い、1〜2センチ大に切り分ける。

    • シラス入り七草がゆ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお水を入れ、スズナとスズシロを先に入れ軽く柔らかくなったら白だしを加えご飯と残りの七草を入れプクプクと弱火で煮る。

  3. 3

    全体にちょうど良いトロミがついたら、とき卵を加えて、塩で味を整える。

  4. 4

    全体に味が整ったら火を止め、最後にシラスをのせ出来上がり!
    小皿へ盛り付ける時に軽く混ぜ盛り付ける。

    • シラス入り七草がゆ作り方4写真

コツ・ポイント

細かく切っているので、歯応えを残す程度に煮たら早目に仕上げましょう!

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★kankici★
★kankici★ @cook_40284481
2020/01/06 13:59に公開
レシピ訪問ありがとうございます♪【料理は簡単に美味しく!キッチリ仕上げ】をテーマにレシピご紹介します"かんきち"です。基本の王道メニューから救世主はのっけ丼&ワンプレートご飯!サラダも大好きなのでボリューム満点ごちそうサラダも多め♪                      つくれぽお試し頂いた方々ありがとうございます✨        試して頂けるのはとても励みになります!宜しくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

七草粥 しらす 七草 卵

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