簡単!HMでリンゴと紅茶のパウンドケーキ

ドカポン @cook_40138230
今回作ったパウンドケーキは大きなカステラ型のサイズで作ったのでこの書いてある材料の倍の分量で作っています。
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山頂いたのでパウンドケーキにしました。ココナッツオイルも安かったので消費したくてサラダ油の代わりにココナッツオイルを使用しました。
簡単!HMでリンゴと紅茶のパウンドケーキ
今回作ったパウンドケーキは大きなカステラ型のサイズで作ったのでこの書いてある材料の倍の分量で作っています。
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山頂いたのでパウンドケーキにしました。ココナッツオイルも安かったので消費したくてサラダ油の代わりにココナッツオイルを使用しました。
作り方
- 1
オーブンを予熱する170℃
- 2
材料を計ります。
- 3
粉物系をボール入れる。
ホットケーキミックスと砂糖とティーパックを入れて軽く混ぜ合わせる。 - 4
さっきの粉物に残りの牛乳とココナッツオイルと卵を入れてダマが無くなるまで混ぜる。リンゴのキャラメルゼもここで混ぜます。
- 5
オーブンで45分位焼いたら出来上がりー!
- 6
リンゴのキャラメルゼはリンゴ2つと砂糖大さじ3杯をフライパンで焼いて作ります。
コツ・ポイント
特にコツなど無く、誰でも簡単に計って混ぜまたら出来ますよ!強いて言うならオーブンは個々のお宅でクセがあると思うので様子を見ながら焼き色が強いようならアルミホイルを被せるなどして下さいね!
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