おめざに◎ 体よろこぶシリアルぼうる

ミッキーアン @mickey_anne
フルーツ、干し芋、抹茶寒天などたっぷりたっぷり使った和のミルクシリアルボウル。朝食やおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フルーツや豆、干し芋などプラスして食物繊維・ビタミンたっぷりの和のミルクシリアルボウルを作りました。
今回明治おいしい牛乳を使用しています。
おめざに◎ 体よろこぶシリアルぼうる
フルーツ、干し芋、抹茶寒天などたっぷりたっぷり使った和のミルクシリアルボウル。朝食やおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
フルーツや豆、干し芋などプラスして食物繊維・ビタミンたっぷりの和のミルクシリアルボウルを作りました。
今回明治おいしい牛乳を使用しています。
作り方
- 1
抹茶寒天を作る。
*今回抹茶小さじ1砂糖大さじ1水250ccで作り、1㌢角にカットしました。一人分30g~目安です。 - 2
*抹茶寒天は多めに出来あがります。残りはデザートに♡
- 3
枝豆は塩ゆでしてさやから外す。
干し芋はやわらかいタイプの物を用い、食べやすくカットする。 - 4
バナナは薄くスライスしてレモン汁を絡める。
- 5
その他、マロングラッセ、冷凍ベリーミックスを用意します。
- 6
*抹茶寒天・蒸し黒豆等は市販品でも。
寒天はミルク寒天等お好みの物をご用意ください。 - 7
シリアル(今回無糖)をボウルに入れる。
- 8
バナナ、寒天、黒豆、枝豆、マロングラッセ、干し芋を入れる。
- 9
ベリーミックス、大きく砕いた胡桃を散らす。
- 10
ミントの葉を添える。
- 11
食卓にて各自牛乳を注ぎ、黒蜜や練乳、蜂蜜等垂らしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
フルーツはお好みの物(旬のフルーツなど)をお使いください。
シリアル、寒天、豆の量・割合はお好みで。
今回無糖のシリアルを使用しました。味付きのシリアルをお使いの場合は黒蜜や練乳等の量は控えてください。
牛乳はたっぷりがオススメです。
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