いちじくのフローズンヨーグルトアイス
がーこたん @cook_40053159
ヨーグルトにイチジクをいれるだけ！の簡単フローズンヨーグルトなのにやみつきになるおいしさです。
このレシピの生い立ち
濃厚ないちじくのコンポートをたくさん作ったので、いろいろおいしく食べた結果、フローズンヨーグルトとの相性がばっちりだったので、レシピにしました。さらっとしたコンポートよりも濃厚でアイスなどの付け合せによく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
カップのヨーグルトにいちじくのコンポートを入れます。
いちじくのコンポート
レシピID : 20174253 -
- 2
上からコンポートの濃厚なソースをたっぷりかけ混ぜ、いちじくを中心部にしずめます。
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- 3
アイスの棒やスプーンなどを刺してラップし、2時間半～冷凍庫で冷やします。
-
- 4
凍ったら容器をお湯で湯煎するとつるんととれます。
- 5
ぺらぺらのスプーンで作りましたが、棒や固いスプーンをさすとアイスバーになります。
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- 6
盛り付けにコンポートとソースを添えてできあがり。バニラアイスよりもさっぱりとしたヨーグルトとの相性がいいです。
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- 7
何も入れないプレーンフローズンヨーグルト
-
コツ・ポイント
カップぎりぎりにヨーグルトが入っているときはいちじくのコンポートが入る分のヨーグルトを出してからいちじくをくわえてください。あふれます。
さっぱりとしたフローズンヨーグルトがお好みの場合、いちじくソースは大さじ1で十分な甘さがでます。
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