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フローズンヨーグルトアイス
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フローズンヨーグルトアイス-レシピのメイン写真

フローズンヨーグルトアイス

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

生クリームに砂糖を加えてホイップしたものにヨーグルトと果物を合わせて冷凍庫で固めたものです
このレシピの生い立ち
料理教室に通っているときにパイナップルの缶詰を使ってよく作ってました
今は娘がブルーベリーが大好きなのでブルーベリーを使って作ってます

生クリームに砂糖を加えてホイップしたものにヨーグルトと果物を合わせて冷凍庫で固めたものです
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料理教室に通っているときにパイナップルの缶詰を使ってよく作ってました
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生クリームに砂糖を加えてホイップしたものにヨーグルトと果物を合わせて冷凍庫で固めたものです
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今は娘がブルーベリーが大好きなのでブルーベリーを使って作ってます

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材料

  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 80〜100g(好みで)
  • プレーンヨーグルト 400g
  • 果物(今回は冷凍ブルーベリー) 150〜200g
  • ジャムを少々加えてもよい
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームを入れて砂糖を加えて7〜8分だて位に泡立てます
    砂糖の分量は使う果物によって代えるとよい

    • フローズンヨーグルトアイス作り方1写真
  2. 2

    プレーンヨーグルトを加えて混ぜる
    加糖ヨーグルトを使う場合は生クリームに入れる砂糖を減らすとよい

    • フローズンヨーグルトアイス作り方2写真
  3. 3

    果物を混ぜる(缶詰の果物や冷凍果物だと簡単です)
    今回は冷凍ブルーベリーを混ぜてます
    ブルーベリージャムを少々加えても！

    • フローズンヨーグルトアイス作り方3写真
  4. 4

    ボウルのまま冷凍庫に入れて2時間おきくらいに混ぜ混ぜする

    • フローズンヨーグルトアイス作り方4写真
  5. 5

    あまり固めすぎるとカンカンになってしまうので時間見ながら混ぜ混ぜするのを忘れないようにする

    • フローズンヨーグルトアイス作り方5写真
  6. 6

    出来上がり～

    • フローズンヨーグルトアイス作り方6写真

コツ・ポイント

ボウルに入れてそのまま冷凍すると固まりやすい
冷凍していることを忘れないように必ず混ぜ混ぜする

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2020/06/10 15:34に公開
2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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このレシピのキーワード

アイスクリーム ブルーベリー フルーツ 生クリーム ジャム ヨーグルト

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