豆乳と白味噌のお味噌汁

hikaru0909
hikaru0909 @cook_40152899

豆乳と白味噌でやさしい味であったまります

このレシピの生い立ち
豆乳のまろやかさが好きなので考えてみました

豆乳と白味噌のお味噌汁

豆乳と白味噌でやさしい味であったまります

このレシピの生い立ち
豆乳のまろやかさが好きなので考えてみました

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材料

2人分
  1. だし
  2. 豆腐 半丁
  3. ネギ 適宜
  4. 生ワカメ 適宜
  5. 白味噌 大さじ2
  6. 豆乳 50cc

作り方

  1. 1

    鍋に水、だしを入れる

  2. 2

    ネギ、豆腐など
    お好みの具を入れる

  3. 3

    具に火が通ったら
    水洗いした生ワカメを入れ
    白味噌、豆乳で味を整える

コツ・ポイント

生ワカメの塩味と旨みがポイントです
具材はお好みで変えてくださいね

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