作り方
- 1
小麦粉にBPを混ぜ、振るっておく。
- 2
ボールにバターを入れ、砂糖をよく混ぜる。
- 3
⑴の粉を加えて軽くまとめる。
- 4
のし板の上に打ち粉（分量外）をして⑶をのせ、3㎜厚さに伸ばし、ビスケット型で抜く。
- 5
天板に並べて焼く。
コツ・ポイント
お持ちのオーブンの説明書を確認の上、様子を見ながら、作業前に予熱を入れて焼いてください。
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