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ズッキーニとトマトの軍艦巻き
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ズッキーニとトマトの軍艦巻き-レシピのメイン写真

ズッキーニとトマトの軍艦巻き

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

トマトをマグロに見立てて、ズッキーニの軍艦巻きにトッピング!
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ベジタリアンの友人の為に。

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トマトをマグロに見立てて、ズッキーニの軍艦巻きにトッピング!
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材料

10勘
  • トマト油剥きで種取ったもの 1個
  • ズッキーニスライス 10枚
  • ポン酢醤油 大1
  • 醤油 大1
  • グレープシードオイル 大1
  • 塩 少々
  • 握り寿司飯 10勘
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作り方

  1. 1

    トマトをみじん切りにして醤油、ポン酢、オイルでマリネ。

  2. 2

    ズッキーニはスライスして、塩を振り余分な水分を出す。

  3. 3

    2のズッキーニをしばらく置いて水分を出したらフキンで拭き取り握りご飯に巻く。

  4. 4

    3に1の水分を拭き取り載せる。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2018/03/24 13:24に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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トマト ズッキーニ

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