マヨネーズと醤油を混ぜ合わせる。

油揚げに切れ目を入れて1枚に開く。

フライパンに油揚げの表側を下にして入れてこんがり焼く。

油揚げの表側が焼けたら裏返し、混ぜ合わせた☆のソースを裏側に塗る。

ソースを塗ったら、適量のキムチとピザ用チーズを散らす。

中火にかけて蓋をし蒸し焼きにする。
チーズが溶けたら完成。