こぼれとびっこのローストビーフ肉寿司

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かね徳
かね徳 @cook_40219268

肉寿司を、ローストビーフでリーズナブルにアレンジ再現！弾力のあるお肉と、とびっこのプチプチ食感が同時に楽しめます。
このレシピの生い立ち
肉寿司を、自宅でもリーズナブルに食べたいという思いから、作りました。とびっこをのせることにより、美味しさだけでなく、インパクトのある見た目に仕上げました。お誕生日や記念日など、特別な一日の食事を彩ります。

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材料

2人分
  1. ローストビーフ薄切り 6枚
  2. ごはん お茶碗１杯(約180ｇ)
  3. とびっこ 適量
  4. すし酢 大さじ1
  5. ワサビ お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯とすし酢を入れ、酢飯を作る。

  2. 2

    酢飯が冷めたら、一口サイズに握る。

  3. 3

    握ったご飯の上にローストビーフをのせ、とびっことわさびをお好みでトッピングしたらできあがり。

  4. 4

    使用商品
    オレンジとびっこ
    https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/46628/

コツ・ポイント

あらかじめ、市販のローストビーフのタレに肉をからめてから、盛り付けると、さらに美味しくお召し上がりいただけます！

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レシピ作者

かね徳
かね徳 @cook_40219268
に公開
新鮮な海の食材でつくる、大正十四年創業の創作生珍味メーカーです。ギフト、業務用商品を取り扱っています。かね徳公式サイト：https://www.kanetoku.co.jpかね徳芦屋工房 楽天店：http://www.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/かね徳 ヤフー店：http://store.shopping.yahoo.co.jp/kanetoku/
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