ご飯にも、おつまみにもなる一品です。肉詰めをする事で、また違った竹輪の煮物になります。
このレシピの生い立ち
【豆知識】竹輪は、高タンパク低脂肪で、必須アミノ酸も含まれています。必須アミノ酸は、体内で生成する事が出来ないので積極的に摂りたい成分です。アミノ酸スコアは100で数値が高い程アミノ酸がバランス良く含まれています。