ブロッコリーと人参のナムル♪

京たまご @kotama12
ブロッコリーと人参をあわせてナムルにしました!緑黄色野菜のナムルです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと人参をあわせてナムルにしました。緑黄色野菜のナムルです♪
ブロッコリーと人参のナムル♪
ブロッコリーと人参をあわせてナムルにしました!緑黄色野菜のナムルです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと人参をあわせてナムルにしました。緑黄色野菜のナムルです♪
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切って、茹でます。電子レンジにかけて蒸してもいいです。ザルにあげます。
- 2
人参は千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。
- 3
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wと20秒かけます。※匂いが気にならない方はすりおろしてもいいです。
- 4
人参は水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。ブロッコリーもあわせます。
- 5
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷します。
- 6
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹でても電子レンジにかけてもお好みで大丈夫です。ニンニクもお好みで、レンジにかけるかそのまますりおろして下さい。
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