我が家のガーリックたらこパスタ
REANO〜☆ @cook_40156056
ガーリックが効いた簡単たらこパスタ。おもてなしにも好評なパスタです。
このレシピの生い立ち
シンプルなたらこパスタも好きですが、ちょっとガッツリな感じのたらこパスタも食べたくて。
我が家のガーリックたらこパスタ
ガーリックが効いた簡単たらこパスタ。おもてなしにも好評なパスタです。
このレシピの生い立ち
シンプルなたらこパスタも好きですが、ちょっとガッツリな感じのたらこパスタも食べたくて。
作り方
- 1
パスタはアルデンテ程度に茹でておく
- 2
フライパンにバターを熱し、たらこを入れ、軽く火が通ったらしめじ、ニンニクのすりおろしを入れ中火で炒める
-
- 3
しめじに火が通ったら、生クリームを入れ混ぜる。醤油を最後に香り付けで入れる。
-
- 4
③のソースに①のパスタを加えて和える。
- 5
最後に海苔をのせて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
醤油はたらこの塩分見ながら調整してください。
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