小松菜と油揚げのからしポン酢和え

小松菜と油揚げのからしポン酢和え

ちゅうさんの家 @cook_40140046

小松菜のおひたしを辛子ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
ポン酢と辛子を初めて合わせてみました。すごくさっぱり味です。
調理時間が超短いです。

小松菜のおひたしを辛子ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
ポン酢と辛子を初めて合わせてみました。すごくさっぱり味です。
調理時間が超短いです。

小松菜と油揚げのからしポン酢和え

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小松菜のおひたしを辛子ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
ポン酢と辛子を初めて合わせてみました。すごくさっぱり味です。
調理時間が超短いです。

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材料

２人分

小松菜半束
油揚げ１枚の半分
☆ポン酢醤油大さじ１／２
☆チューブ練り辛子２センチ

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作り方

1

小松菜を洗い、茹でます。茹であがったらお湯を捨てて少しおき、２センチくらいに切ります。
2

油揚げを半分使います。１センチに千切り、それを半分に。油抜きしておきます。
3

１と２をボウルに入れ☆を入れて混ぜたら完成です。
4
器に盛って召し上がれ。

コツ・ポイント

作り置きにもいいし、お弁当にも合うと思います。

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ちゅうさんの家 @cook_40140046

2018/03/23 23:41に公開

こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。