作り方
- 1
サツマイモの皮を剥いてサツマイモを細かく切ってください
-
- 2
細かく切ったサツマイモを水に5〜7分つけてください
-
- 3
耐熱皿にサツマイモを入れ電子レンジで10分温めます。温め終わったらサツマイモを潰して下さい
- 4
潰したサツマイモにバター、グラニュー糖、を入れて牛乳を少しずつ入れなめらかにします
- 5
先ほどのものを成形したアルミホイルなどに入れて卵黄を溶いて塗ります
- 6
200度に予熱したオーブンに10〜15分焼き完成
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コツ・ポイント
牛乳を入れるとき一気に入れないで少しずつ入れのがコツです
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