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初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し
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初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し-レシピのメイン写真

初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し

きゃぱ☆
きゃぱ☆ @cook_40241312

TVの千鳥が出ている番組、大悟キッチンでやっていて、とても簡単で美味しそうだったので作ってみた!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは、難しい料理で手間がかかると思っていたけれど、意外と簡単に美味しく出来たから!

TVの千鳥が出ている番組、大悟キッチンでやっていて、とても簡単で美味しそうだったので作ってみた!
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茶碗蒸しは、難しい料理で手間がかかると思っていたけれど、意外と簡単に美味しく出来たから!

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きゃぱ☆
きゃぱ☆ @cook_40241312

TVの千鳥が出ている番組、大悟キッチンでやっていて、とても簡単で美味しそうだったので作ってみた!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しは、難しい料理で手間がかかると思っていたけれど、意外と簡単に美味しく出来たから!

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茶碗蒸しは、難しい料理で手間がかかると思っていたけれど、意外と簡単に美味しく出来たから!

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材料

4人分
  • 玉子 4個
  • 水 400cc
  • 白だし 大さじ4杯
  • 鶏モモ肉 少々
  • 干し椎茸 少々
  • かまぼこ 8枚
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作り方

  1. 1

    まずは、材料を用意する。

    • 初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    玉子を割って、水と白だしを加えて混ぜる。

    • 初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    茶碗蒸しのお皿に分ける。

    • 初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    ぬるま湯で戻した干し椎茸、レンジでチンして切った鶏モモ肉、かまぼこの具を入れる。

    • 初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    レンジで7〜8分チンする。
    できあがり^_^

    • 初心者&料理苦手さんが作れる茶碗蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

茶碗蒸しは、手間がかかる料理で作った事がなかったけど、レンジで簡単に出来た!チン時間が長すぎたので、次に作る時は少し短くした方が良い。具は、家にあるものや、色々アレンジすればもっと楽しく茶碗蒸し作りが出来ると思う!

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きゃぱ☆
きゃぱ☆ @cook_40241312
2019/12/31 12:35に公開
料理が苦手な主婦です。レパートリーが少ないし、毎日の献立に悩み中!簡単な料理で、楽しく料理が出来ればいいなと思っています^_^何か、良いアイデアがあったら教えて下さい!
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 鶏もも肉 かまぼこ 卵 ほししいたけ

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